本网讯（15vip太阳集团官网 艾莉娜）2019年5月31日上午，湖南女子学院15vip太阳集团官网2018级市场营销专业学生在永辉超市（南郊公园店）进行了认知实习。此次实践活动以“深入了解超市销售”为主要目的，由班主任范征、市场营销教师彭铁志老师带队，永辉超市店长及区助分别带队参观讲解超市销售模式。2018级全体市场营销专业学生共69人参加了此次实践活动。

首先，永辉超市店长及区助为大家简单介绍了永辉超市的企业文化：企业的使命即“为满足用户需求，提供安全、健康、高性价比的食品。”店长着重讲到企业是以对待家人的方式来对待员工和顾客，而帮助他人成功，自己才能成功。企业实行赛马机制，优胜劣汰，以这种方式来增强紧张感。

随后，店长和区助带领同学们参观了永辉超市。一进店，映入眼帘的就是儿童玩具和用礼盒包装好的端午粽。店长解释道这是为迎合即将到来的儿童节和端午节日的需要，将玩具和粽子摆在进门处，能迅速抓住顾客眼球，生活用品因其毛利润高，购买频率高，也设在顾客必经的一楼。上到二楼是生鲜区，因水果利润高，所以摆在最前，蔬菜在后。生鲜区食品大多正在促销，店长解释因为生鲜区蔬菜是从自建基地寄来的，安全价廉。而干货则是全国统一从北大荒等杂粮基地采购。对于日配区的酸奶、冰淇淋等，其保质期过了1/3不入卖场；而在保质期间，超市也会同产家协商，促销卖出，店长说道。而在休闲区则售卖各种零食特产等，企业还创立了自主零食品牌“馋大狮”。

永辉超市负责人热情周到，给同学们留下了良好的印象。相信同学们从此次实践活动中学习到了许多专业知识，对超市销售有了进一步的了解。

(图：范征 责任审核人：向延平)